Ular dan anggur Scorpion adalah minuman yang dapat ditemukan di beberapa negara Asia Tenggara seperti Vietnam, Thailand, Kamboja Laos, tetapi juga di Korea, dan Jepang.

Penyiapan minuman yang luar biasa ini cobra ular atau kalajengking yang dimasukkan ke dalam botol transparan dipenuhi dengan minuman anggur beras dan beberapa tumbuhan yang ditambahkan sebelum minum diserahkan ke meragi selama berbulan-bulan. Ular Kobra berbisa yang digunakan untuk membuat anggur ular yang diawetkan agar racun ular larut dalam beras anggur, tetapi karena racun ular yang berbasis protein mereka dinonaktifkan oleh denaturing efek dari etanol, dan tidak berbahaya, tetapi hal ini membuat sehat minuman dengan banyak manfaat kesehatan.

Banyak jenis minuman ular dapat ditemukan di seluruh Asia, tetapi yang paling terkenal dan hanya satu asli adalah satu-satunya yang ditemukan di Vietnam, Thailand dan Laos, yang terkenal Snake anggurnya.